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成都郫縣希望職業(yè)學校酒店管理專業(yè)怎么樣

來源:成都郫縣希望職業(yè)學校 發(fā)布時間:2020-04-14 17:20:17 閱讀:2096人瀏覽 在線咨詢招生老師

摘要:

不少同學都想學校酒店管理,那么大家知道成都郫縣希望職業(yè)學校酒店管理專業(yè)嗎?這個專業(yè)怎么樣呢?下面小編就給大家介紹一下學校專業(yè)情況吧!

不少同學都想學酒店管理,那么大家知道成都郫縣希望職業(yè)學校酒店管理專業(yè)嗎?這個專業(yè)怎么樣呢?下面小編就給大家介紹一下學校專業(yè)情況吧!

學校簡介

成都郫縣希望職業(yè)學校學校是由郫都區(qū)教育局批準成立的,由希望集團投資創(chuàng)辦的一所全日制、專業(yè)化的民辦中等職業(yè)學校, 由郫都區(qū)教育局主管。學校斥巨資配置了大量的實習實訓設(shè)備,包括航空模擬實訓室、旅游管理實訓室、烹飪實訓基地、3D打印實訓基地、計算機實訓基地、電子商務實訓基地、財會實訓室等。

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專業(yè)培養(yǎng)目標

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)總體目標是能夠適應21世紀社會經(jīng)濟和酒店業(yè)發(fā)展需要的,熱愛酒店服務與管理工作的,適應現(xiàn)代酒店服務、經(jīng)營、管理等需要的,掌握現(xiàn)代酒店專業(yè)基本理論知識和專業(yè)技能的現(xiàn)代酒店管理的中高級應用型專業(yè)人才——酒店職業(yè)經(jīng)理人。

實訓設(shè)施

目前已建有模擬標準間客房、行政套房、模擬前廳、模擬中西餐廳、世界酒文化研修室、中華茶文化研修室、現(xiàn)代酒店行政商務實訓室、現(xiàn)代酒店綜合管理實訓室等八個實訓室。計劃籌建的實驗室有:中國酒店業(yè)歷史展覽館、房務管理實訓室、酒會式會務管理實驗室、職業(yè)拓展及形體訓練實訓室。到2021年,酒店管理專業(yè)全部校內(nèi)實訓面積將達到2000平米,完全滿足學生的教學和實踐需要。(酒店管理專業(yè)學生校內(nèi)實踐)

“十二五”期間,學院將按國際四星級標準投資建造一家有120間客房的實習精品酒店,除滿足酒店專業(yè)學生實踐教學和實習外,還將承擔學院學術(shù)會議和當?shù)卣恼战哟顒印?/p>

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實習基地

 多年來,學院與國內(nèi)外多家四、五星級酒店和世界著名酒店集團建立了良好的合作辦學關(guān)系,為學生實習和就業(yè)創(chuàng)造了良好條件。

專業(yè)課程

公共基礎(chǔ)課程:計算機應用基礎(chǔ)、大學英語、應用寫作、經(jīng)濟學、思想政治類課程等;

專業(yè)基礎(chǔ)課程:酒店管理概論、旅游學概論、旅游法規(guī)、酒店市場營銷、溝通能力與管理、酒店公共關(guān)系、酒店人力資源管理、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等;

專業(yè)技能課程:酒店前廳管理、客房服務與管理、餐飲管理、現(xiàn)代酒吧經(jīng)營管理實務、宴會服務與管理、茶藝與茶文化等服務與管理(理論課、實訓課)、酒店實用禮儀、形體訓練、酒店情景英語聽說等;

專業(yè)方向選修課程:管理心理學、中國飲食文化、導游基礎(chǔ)、企業(yè)文化學等。

以上就是小編給大家分享的成都郫縣希望職業(yè)學校酒店管理專業(yè)情況,大家看完后覺得怎么樣呢?最后,小編送大家一句話:黃金時代在我們面前而不在我們背后。


文章標題:成都郫縣希望職業(yè)學校酒店管理專業(yè)怎么樣

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