觀光農(nóng)業(yè)與經(jīng)營專業(yè)是適應(yīng)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新型專業(yè)，本專業(yè)重點培養(yǎng)熟悉掌握園藝植物栽培技術(shù)、美術(shù)基地、旅游服務(wù)與管理等方面知識的專業(yè)人才，畢業(yè)生可在生態(tài)酒店、農(nóng)業(yè)園、園林規(guī)劃設(shè)計等地從事相關(guān)工作，同時也可以自主創(chuàng)業(yè)。

　　主要課程：園藝植物栽培技術(shù) 、農(nóng)業(yè)與園藝、市場營銷 、觀光農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理、旅游景區(qū)服務(wù)與管理 、旅游學(xué)概論 、花卉生產(chǎn)技術(shù) 、企業(yè)經(jīng)營管理、旅游景區(qū)規(guī)劃與開發(fā)、美術(shù)基礎(chǔ)

　　觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)、生態(tài)酒店、園林規(guī)劃設(shè)計部門等企事業(yè)單位規(guī)劃設(shè)計、農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與旅游接待，生產(chǎn)管理、企劃工作。

　　3000-8000元

　　隨著人們收人的增加、休閑時間的增多、生活水平的加快、行業(yè)競爭的日益激烈，人們渴望多樣化的旅游，尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是，新型產(chǎn)業(yè)——觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運而生。

　　在休閑度假村、農(nóng)家樂、觀光農(nóng)業(yè)景區(qū)景點等，能夠測土施肥和植物營養(yǎng)診斷;能正確使用常見各種園藝設(shè)施;能正確診斷和防治園藝植物常見病蟲害;能正確識別常見植物，熟練繁育常見園藝植物苗木;熟練栽培管理觀光類果樹、蔬菜、花卉、樹木，會插花，能分析檢測農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;掌握觀光農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待的策略技巧，具備農(nóng)業(yè)導(dǎo)游與接待能力;能夠進(jìn)行園林制圖、景觀設(shè)計與觀光農(nóng)業(yè)園(景)區(qū)規(guī)劃;能進(jìn)行觀光農(nóng)業(yè)園(景)區(qū)日常管理。

　　觀光農(nóng)業(yè)，是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。

　　現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能，還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量，為人們提供休閑、觀光、度假的生活性功能。觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)資源、田園景觀、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)耕文化、農(nóng)業(yè)設(shè)施、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生態(tài)、農(nóng)家生活和農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌為資源條件，為城市游客提供觀光、休閑、體驗、教育、娛樂等多種服務(wù)的農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動。從農(nóng)村產(chǎn)業(yè)層面來看，觀光農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相結(jié)合，第一產(chǎn)業(yè) (農(nóng)業(yè)) 和第三產(chǎn)業(yè) (旅游及服務(wù)業(yè)) 相結(jié)合的新型產(chǎn)業(yè)，也是具有生產(chǎn) 、生活 、生態(tài) “ 三生”一體多功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。

　　觀光農(nóng)業(yè)是在城市化高度發(fā)展和人民經(jīng)濟(jì)收入較高的背景下發(fā)展起來的。觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展， 在國外已有較長的歷史， 最早于歐洲，如德國、法國、英國等國，后來擴(kuò)展到亞洲，如日本、韓國 、新加坡和中國臺灣地區(qū)等國家和地區(qū)。在中國大陸，觀光農(nóng)業(yè)伴隨著時代的潮流也逐漸興起發(fā)展。尤其在東部發(fā)達(dá)地區(qū)，觀光農(nóng)業(yè)作為一種新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展勢頭不斷強勢。目前，觀光農(nóng)業(yè)已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家和地區(qū)農(nóng)村具有生產(chǎn)、生活、生態(tài) “ 三生”一體功能的新型產(chǎn)業(yè)，顯示出較強的生命力和發(fā)展前景。